Menu Sluiten

Restaurant manager

Droom jij ervan om ooit een eigen zaak te hebben of ben jij toe aan een nieuwe uitdaging in de horeca? EN houd jij van pasta? Dan is dit de vacature voor jou!

In de afgelopen 13 jaar is Spaghetteria uitgegroeid tot een restaurant concern met in totaal 11 vestigingen in Amsterdam, Utrecht en Rotterdam met meer dan 250 werknemers. Naast de 11 restaurants hebben wij ook een pastafabriek van waaruit wij alle vestigingen bevoorraden. Wij produceren, volgens geheel traditionele wijze, onze eigen verse pasta die in de restaurants met liefde wordt geserveerd door leuke en hechte teams.

Bij Spaghetteria heeft elke vestiging een restaurant manager die verantwoordelijk is voor het personeelsbeheer, de werkuitvoering, de sfeer en het onderhoud van de zaak. Als manager ben je het gezicht van de zaak en de ogen en oren van de directie. De manager draagt verantwoordelijkheid over het gehele restaurant. Wij verwachten daarom veel zelfstandigheid, wat gepaard gaat met veel vrijheid. Je komt terecht in een hecht managementteam en je wordt goed ondersteund en begeleid.

Werkzaamheden

  • Verantwoordelijk voor het dagelijks reilen en zijlen van de zaak.
  • Werving, selectie, training en beoordeling van personeel.
  • Creëren van een veilige en gezellige sfeer voor collega’s en gasten.
  • Werk- en schoonmaakroosters maken en publiceren.
  • Administratieve werkzaamheden als kaslijsten invullen en contracten beheer.

Jij

  • bent gastvrij
  • neemt verantwoordelijkheid
  • houdt van lekker eten (lees: Pasta) en drinken
  • bent een natuurlijke leider
  • hebt oog voor detail
  • bent zelfstandig
  • bent een team-player
  • en houdt van gezelligheid!

 Wij bieden

  • een fulltime contract (38 uur)
  • een salaris vanaf €2700,-
  • een elektrische fiets
  • goede begeleiding om je verder te ontwikkelen en door te groeien
  • 25% korting op een TrainMore abonnement
  • een heel bijzonder jaarlijks uitje en vele borrels!

Natafelen tot de bediening aanschuift.